商品紹介

​長崎特有の甘めの醤油だれは旨味とコクが凝縮したクセになる味わい。厳選した削り節と昆布との相性も抜群です。

本わさびと西洋わさび2種類をブレンド。わさびの香りや辛みと長崎醤油の甘味のバランスが素材の旨味を一層引き立てます。

ゆずの爽やかな香りと青唐辛子のキレのある辛みが素材の旨みを引き出し、風味豊かな味わいに仕上がりました。

素材の旨みに山椒特有の刺激のある辛さと甘めの長崎醤油の組み合わせで、ひと味違う大人の味わいを演出します。