弊社が所在する佐世保市は、市街地から車で15分圏内に海も山もあるとても自然豊かで住みやすい街です。この地で弊社は昭和42年にジュークボックスをはじめとするアミューズメント業で創業し、これまで常に時代の変化に合わせて様々な商いを行ってきました。

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　近年では外国人観光客の増加によるインバウンド需要に着目し、日本のお土産品販売事業を展開しております。その中で、地元長崎県の産品を活用した商品を売り出せないものかと思い立ち、日本一の水揚げを誇る『長崎県産いりこ』を使った商品開発を開始しました。

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　食品の製造・販売において私が大切にしたいのは「安心」「安全」であること、「国内製造」であることです。長崎県は農業・漁業が盛んな食の宝庫です。地元の優れた食材を使った長崎の「おいしかもん」を全国の方々に食していただきたいという思いで、日々試行錯誤しながら作っております。

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　届けたいのは「！」。びっくりマークの輪です。

初めて出会う驚きの「！」、美味しさに感動の「！」、懐かしい味わいに「！」など、私たち作り手とお客様を繋ぐ「！」の輪が広がっていくことを目指しています。